السعودية تبدأ اليوم تطبيق قرار جديد يغير اشتراطات بيع الخضار والفواكه في محلات السوبر ماركت
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن تنفيذ ضوابط واشتراطات جديدة تتعلق بتعبئة وتغليف الخضار والفواكه في أسواق النفع العام، وذلك في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال مراحل المناولة والتوزيع. تهدف هذه الإجراءات إلى تعزيز جودة المنتجات وحماية صحة المستهلكين.
تفاصيل الضوابط الجديدة
تشمل الضوابط الجديدة معايير دقيقة لتعبئة وتغليف المنتجات الزراعية، حيث يتعين على الفلاحين والمزارعين الالتزام بمواصفات فنية تتعلق بالمواد المستخدمة في التغليف. تتضمن هذه المواصفات متطلبات تتعلق بالسلامة الغذائية، بما يضمن عدم تأثير مواد التغليف على جودة المنتجات والاحتفاظ بعناصرها الغذائية.
تحسين سلامة المنتجات الغذائية
تسعى وزارة البيئة والمياه والزراعة من خلال هذه الضوابط إلى تحسين العمليات المتعلقة بمناولة وتوزيع المنتجات الزراعية في الأسواق. تأتي هذه الإجراءات كجزء من استراتيجية شاملة لتحسين سلامة الغذاء وتعزيز الثقة لدى المستهلكين. كما أن التقيد بهذه الاشتراطات يدعم مشروعات الأمن الغذائي ويعزز من استدامة الموارد الزراعية.
تدعو الوزارة جميع المزارعين والعاملين في مجال الزراعة والتجارة إلى الالتزام بهذه الضوابط، مما يسهم في تحقيق هدف الوزارة المتمثل في تقديم منتجات غذائية عالية الجودة وآمنة للجميع.
